viernes, 13 de julio de 2012

Posteo Nº 8.

Trabajo práctica de Cristalización.

Lidia, tuve que rehacer la entrada por el problema que te comente hoy, y no me dejaba volver a poner el video y no lo tengo más en mi cámara de fotos así que voy a poner las conclusiones que saque:

Como no recuerdo bien el video sé que por el día 5 comienza a formarse la lámina de azúcar de cristal y en el día 7 es dónde se encontraba bien formada.

La cristalización es cada vez mayor con el paso de los días porque la temperatura de la solución comienza a disminuir y se convierte en una solución sobre saturada, y al ir disminuyendo la temperatura da lugar a que se forme la cristalización en la superficie del palito y con el tiempo el agua se va evaporando y la cristalización es cada vez más notoria.